Sortiment

 

 

Kaffee, Tee & Kakao

Filterkaffee als Bohne – 3 Sorten
Espresso als Bohne – 2 Sorten
Trinkschokolade – 1 Sorte
Rohkakao
Tee – mehr als 34 Sorten

 

Getreide

Weizen
Roggen
Dinkel
Nackthafer
Nacktgerste
Einkorn
Grünkern
Emmer
Kamut
Buchweizen
6-Korn
Bulgur
Couscous
Vollkorn Dinkel-Couscous
Hartweizengrieß
Maisgrieß Polenta
Hirse
Amaranth
Quinoa

 

Flocken und Müsli

Basis-Müsli
Mühlenmüsli Frucht
Mühlenmüsli Schokolade
Hafer Crunchy
Schoko Crunchy
Dinkel Crunchy mit Cranberries
Erdbeer Crunchy
Nuss Crunchy
Haferkleie
Weizenkleie
Mais-Cornflakes
Cornflakes, ungesüßt
Hirseflocken
Buchweizenflakes
Haferflocken zart
Haferflocken kernig
Dinkelflocken
Roggenflocken
Gerstenflocken
Weizenflocken
Chia-Samen
Leinsamen dunkel
Hanfsamen, ungeschält
Hanfsamen, geschält
Kokosraspeln
Amaranth, gepoppt
Hirse, gepoppt
Quinoa, gepoppt
Buchweizengrütze

 

Mehl & Backzutaten

Weizenmehl
Weizenvollkornmehl
Dinkelvollkornmehl
Roggenvollkornmehl
Emmervollkornmehl
Amaranthmehl
Sojamehl
Buchweizenmehl
Maismehl
Reismehl
Hartweizengries
Mandelmehl
Maisstärke
Kartoffelstärke
Agar-Agar
Johannisbrotkernmehl
Reinweinstein-Backpulver
Kakaopulver roh
Backhefe frisch (ab Oktober/November wieder im Sortiment)
Backhefe trocken
Weiße Kovertüre-Pallets
Vollmich Kovertüre-Pallets
Zartbitter Kovertüre-Pallets
Kakaonibs
Sahnesteif
Schokoplättchen
Schokostreusel
Tortenguss, klar
Orangeat
Zitronat
Kakaobutter
Vanillepuddingpulver
Schokopuddingpulver

 

Zucker & Süßungsmittel

Rohrohrzucker
Rübenzucker
Xylit (Birkenzucker aus Mais)
Hagelzucker
Kokosblütenzucker
Dattelzucker
Ahornsirup C (im Glas)
Agavendicksaft (im Glas)
Vanillezucker
Puderzucker
Reissirup (im Glas)
Zuckerrübensirup (im Glas)

 

Nudeln

Buchweizen Penne (glutenfrei)
Rote Linsen Fusilli (glutenfrei)
Mais Penne (glutenfrei)
Reis Penne (glutenfrei)
Kichererbsen Caceresse (glutenfrei)
Dinkeldrelli
Dinkelspaghetti
Dinkelspiralen
Emmer Penne
Suppenmuscheln
Buchstaben Nudeln
Kids-Pasta Farm
Mie-Nudeln
Bunte Vierecksnudeln
Nudelreis
Lasagneplatten
Penne Vollkorn
Spaghetti Vollkorn
Spiralis Vollkorn
Tagliatelle
Farfalle hell
Filini Suppennudeln
Gnocchi
Hörnchen
Penne
Spaghetti
Spiralis
Makkaroni

 

Hülsenfrüchte & Reis

Vollkorn Basmari Reis
Vollkorn Jasmin Reis
Schwarzer Klebreis
Milchreis
Naturreis
Basmati-Reis weiß
Risotto Reis
Parboiled Reis
Roter Reis
Grüne Linsen
Rote Linsen
Braune Teller-Linsen
Belugalinsen
Mungbohnen
Kichererbsen
Grüne Erbsenz
Weiße Bohnen
Kidneybohnen
Schwarze Bohnen
Sojabohnen

 

Trockenfrüchte, Nüsse & Kerne

Mandeln
Mandeln gehobelt
Mandeln gehackt
Mandeln gestiftelt
Mandeln gemahlen
Erdnüsse
Macadamienüsse
Paranüsse
Pekanüsse
Walnüsse
Haselnüsse ganz
Haselnüsse gehackt
Haselnüsse gemahlen
Cashewkerne
Pinienkerne
Pistazien
Cranberries gesüßt mit Ananassaft
Maulbeeren
Blaubeeren gesüßt mit Apfelsaft
Physalis
Gefriergetrocknete Erdbeeren
Weinbeeren
Goji-Beeren
Aprikosen
Feigen
Aroniabeeren
Pflaumen
Bananenchips ungesüßt
Datteln
Sultaninen
Apfelwürfel
Mango-Scheiben
Sauerkirschen, ohne Stein
Kokoschips naturell
Kokosraspeln
Professorenfutter
Getrocknete Tomaten
Weinbeeren
Berberitzen
Sonnenblumenkerne
Kürbiskerne
Sesam, ungeschält
Mohn blau
Flohsamenschalen, gemahlen

 

Milchprodukte

Vollmilch (in Pfandflasche)
Fettarme Milch (in Pfandflasche)
Ziegenjoghurt (im Pfandglas, nur in Braunschweig)
Buttermilch (in Pfandflasche)
Naturjoghurt 3,5% (im Pfandglas)
Joghurt natur 1,5% (im Pfandglas)
Naturjoghurt 0,1% (im Pfandglas)
Joghurt, diverse Geschmacksrichtungen (im Pfandglas)
Magerquark (im Pfandglas)
Speisequark (im Pfandglas)
Schlagsahne 0,5l-Pfandflasche und 250g-Pfandglas
Frischkäse (im Pfandglas)
Süßrahm-Butter (zum Abfüllen an der Frischetheke)
Margarine (zum Abfüllen an der Frischetheke)
Ayurvedisches Ghee (im Glas)

 

Süße Aufstriche

Diverse Marmeladen
Diverse Gelees
Süße Orange
Süße Zitrone
Bioland Honig, diverse Sorten (Honigmanufaktur Eggers)
Schoko-Macadamia Creme
Nocciolata
Nougat-Aufstriche (verschiedene Sorten)

 

Nussmuse

Cashewmus
Mandelmus (verschiedene Sorten)
Haselnussmus
Kürbiskernmus
Walnussmus
Erdnussmus fein
Erdnussmus grob mit Salz
Tahin
Tahin groß
Tahin zum Abfüllen (nur in Braunschweig)
Mandel Cranberry
Haselnuss Dattel
Studentenfutter
Erdnussmus crunchy

 

Soja-Produkte

Feine Sojaschnetzel
Grobe Sojaschnetzel
Sojagranulat
Tofu natur
Räucher Tofu
Lupinenschrot
Vegane Bauernknacker
Vegane Weenies

 

Süßes & Salziges

Erdnüsse geröstet & gesalzen
Gummibärchen vegan
Lakritzschnecken vegan
Lakritzstücke vegan
Nashis(Zotter), verschiedene Sorten (nur in Braunschweig)
Bruchschokolade, verschiedene Sorten (nur in Göttingen)
Glühbirnchen, verschiedene Sorten
Mandeln geröstet & gesalzen
Mandeln Vollmilch Zimt
Mandeln Zartbitter
Sultaninen in Zartbitterschokolade
Gemüse-Chips, gesa.
Pistazien geröstet und gesalzen
Cashew-Kerne Sourcream&Onion
Pecanusskerne karamellisiert & gesalzen
Nussmischung „mediterran“
Nussmischung „Smoke House“
Wasabi-Erdnüsse im Teigmantel
Reiscracker Curry Thailand
Popcornmais
Himbeeren in Vollmilchschokolade
Cranberries in Zartbitterschokolade
Ingwer mit Zartbitterschokolade
Kokosstücke mit Zartbitterschokolade
Mandeln in 3 versch. Schokoladen umhüllt
Saure Würmer vegan
Fruttini-Mix vegan
Pistazie-Cranberry-Cluster
Pecannusskerne Butterscotch
Blaubeer Cluster Weißschokolade
LoveChock Riegel
Dinkel Keks (Kvegks)
Schoko-Cookies (Kvegks)
Walnuss- Keks
Dinkelvollkorn-Cracker Olive/Kräuter
Dinkelvollkorn-Cracker Tomate
Dinkelvollkorn-Cracker Rosmarin
Marzipan-Kartoffeln (nur im Winter)

 

Herzhafte Aufstriche, Pestos & Gewürzpasten

Pesto, diverse Sorten
Senf, diverse Sorten
Walnuss-Pesto
Zwergenwiese Aufstriche
LupiLove Aufstriche
Kinderstreich Tomate
Vegane Remoulade
Vegane Mayo
Vegane Aioli
Harissa
Mojo Rojo
Tamari
Soja-Sauce
Miso-Paste
Vegane/vegetarische Soßen, verschiedene Sorten
Ketchup, diverse Sorten
Tomatenmark 22%
stückige Tomaten
Tomatenpolpa
Tomatenpassata
GutDing Aufstriche

 

Öle & Essige (nicht Lose, nur in Flaschen erhältlich)

Kokosöl (versch. Größen)
Leinöl (im Kühlregal)
Kürbiskernöl geröstet
Arganöl nativ
Hanfsamenöl
Avocado-Fruchtfleisch-Öl
Distelöl
Erdnuss-Öl
Olivenöl
Raps-Kernöl
Sonnenblumen-Öl, extra mild
Sonneblumen-Chia-Öl
Haselnuss-Öl
Sesam-Öl
Walnussöl
Haselnussöl
Bärlauch Würzöl
Nachtkerzenöl (im Kühlregal)
Schwarzkümmelöl (im Kühlregal)
Mandelöl
Kerniges & fruchtiges Salatöl
Schwarzer Johannisbeeressig
Naturtrüber Apfelessig
Basilikum Würzöl
Chili Würzöl
Ingwer-Lemongras Würzöl
Basilikum Würzöl
Kräuter-der-Provence Würzöl
Mandel-Vanille Würzöl
Mediterranes Würzöl
Olive-Zitrone Würzöl (verschiedene Größen)
Tandoori Würzöl
Bärlauch Würzöl
Kräuter-Knoblauch Würzöl
Apfel-Balsam-Essig
Holunderblüten-Balsamessig
Aceto Balsamico
Condimento Bianco
Rotweinessig
Granatapfelbalsam
Himbeerbalsam
Birnenessig
Brombeeressig

 

Gewürze & getrocknete Kräuter

Luisenhaller Salinesalz (grob & fein, lose)
Luisenhaller Tiefensalz (im Leinenbeutel)
Verschiedene Salze im Glas
Senfkörner
Koriandersamen
Hefefreie Gemüsebrühe vegan
Basilikum
Currypulver indisch
Bockshornklee
Chili-Flocken
Chili, gemahlen
Schwarzkümmel
Kreuzkümmel, gemahlen
Kräuter der Provence
Kümmel, ganz
Kümmel, gemahlen
Lohrbeerblätter
Majoran, gerebelt
Oregano, gerebelt
Paprika edelsüß, gemahlen
Paprika scharf, gemahlen
Rosmarin, geschnitten
Thymian, gerebelt
Wacholderbeeren, ganz
Ceylon-Zimt, gemahlen
Brotgewürz, gemahlen
Ingwer, gemahlen
Kardamom, ganz
Kardamom, gemahlen
Kurkuma, gemahlen
Anis, ganz
Fenchelsamen
Koriander, gemahlen
Koriander, ganz
Lebkuchengewürz (nur im Winter)
Rote Beete Pulver
Bruschetta Gewürz
Nelken, gemahlen
Nelken, ganz
Bourbon-Vanille, gemahlen
Spekulatius-Gewürz
Muskatnuss, ganz
Muskatnuss gemahlen
Safranfäden im Glas

 

Konserven, Suppen & Halbfertigprodukte

Apfel-Mangomark
Apfelmus
Apfelmus groß
Rote Grütze
Sauerkirschen
Preiselbeeren
Ananasringe im eigenen Saft
Sauerkraut
Rotkohl
Gewürzgurken
Cornichons
Gemüsefond
Suppen, diverse Sorten

 

Antipasti & Röstzwiebeln

Getrocknete Tomaten im Glas
Röstzwiebeln
Getrocknete Tomaten in Öl (im Glas)

 

Käse

Scamorza, geräuchert 40%
Taleggio 48%F
Gourmet Superior
Junger Gouda
Gouda mit Kräutern (Aphrodite)
Appenzeller 48%
Allg. Emmentaler
Comté Extra 45%F AOP
Grana Pardano
Camembert Gillot au lait cru
Brie au lait cru de Normandie
Tommette de Yenne (Saisonartikel)
Urs Bergkäse (Saisonartikel)
Splügener Bergkäse
Ziegenbrie
Ziegenkäse mit Basilikum & Knoblauch
Ziegenkäse mit Bockshornklee & Walnüssen
Bärlauch-Käse (Saisonartikel)
Wildblumenkäse
Steinpilz-Käse
Brennesselkäse
Mozzarella (Saisonartikel)
Hirtenkäse (Aus Kuhmilch)
Feta (aus Schaf- und Ziegenmilch)

 

Obst, Gemüse & Eier

Diverse Sorten Obst, insbesondere saisonal (in Braunschweig)
Diverse Sorten Gemüse, insbesondere saisonal (in Braunschweig)
Bruderhahn-Eier (vom Bauckhof)

 

Getränke

LemonAid diverse Sorten
ChariTea, diverse Sorten
Saft, diverse Sorten
Rotbäckchen, diverse Sorten
Biozisch, diverse Limonaden & Schorlen
now Limonaden
Heißer Hirsch rot
Heißer Hirsch weiß
Haussecco
Hauswein weiß
Hauswein rot
verschiedene Weine in Pfandflaschen (aus Frankreich, Spanien & Italien)
Liköre
Glüh-Apfel
Glüh-Apfel (alkoholfrei)
Holunderlikör
Jos Garden Dry Gin
Schlehengeist
Haselnussgeist
Der Kleine Lord
Dinkelkorn

Hygieneartikel

Festes Shampoo (verschiedene Sorten)
Fester Conditioner
Feste Seife (verschiedene Sorten)
Körperseife Kokos, diverse Sorten
Badeseife Kokos
Sisal-Seifensäckchen
Luffa-Seifenablage
Feste Bodybutter (verschiedene Sorten)
Cleansing-Bits (verschiedene Sorten)
Zahnbürsten aus Bambus
Zahnbürsten-Etui aus Bambus
Rasierer
Bodyscrub im Glas
Lippenbalsam im Glas
Pflege-Eier
Feste Zahnpasta am Stiel
Natürliche Zahnseide im Glasflacon & Nachfüllpacks
Denttabs-Zahnputztabletten
Wattestäbchen aus Bambus
Ohrenstäbchen Oriculi
Öko-Abschminkpads
Menstruationstasse
Festes Deodorant
Deo-Creme im Glas
Konjac-Schwamm
Haarbürsten (verschiedene Sorten)
Kamm aus Olivenbaumholz
verschiedene Seifenablagen
Bimsstein
Sonnen-Lotion im Glas (LSF 30)
After-Sun-Lotion im Glas
Body-Scrub im Glas
Lippenbalsam im Glas
Aleppo-Seife, verschiedene Sorten
Zitronensäure zum Abfüllen
Natron zum Abfüllen
Wasch-Soda zum Abfüllen
Bio-Bienenwachs
Shea-Butter zum Abfüllen
Kakaobutter zum Abfüllen
Grüne Tonerde zum Abfüllen
Weiße Tonerde zum Abfüllen
Totes-Meer-Salz zum Abfüllen
Aprikosenkernöl
Aloe-Vera-Saft
Jojoba-Öl
Wildrosenöl
Flüssige Handseife, diverse Sorten zum Abfüllen (nur in Braunschweig)

 

Geschirrspülmittel, Putz- & Reinigungsmittel (nur noch in Braunschweig lose, in Göttingen in Großgebinden)

Handgeschirrspülmittel
Geschirrspülmaschinenpulver
Regeneriersalz
Klarspüler
Schmierseife flüssig
Glasreiniger
Badreiniger
WC-Reiniger
Boden-Wischpflege
Flächendesinfektionsmittel
Händedesinfektionsmittel
Allesreiniger
Orangen-Kraftreiniger
Kalklöser
Diverse Bürsten

 

Waschmittel

Kernseifen Stück
Oliven-Waschmittel
Waschmittel color
Waschmittel Lavendel
Waschmittel sensitiv
Bleichmittel & Fleckensalz
Color Compact Waschpulver
Comfort Sensitiv Waschpulver
Wäschespüler